בדיוק מחצית ממשקל גופו השיל מעצמו מושיק רוט בשנים האחרונות. מהפך חיצוני שלווה בשינוי פנימי עמוק. השף שהחליף את המרדף אחרי כוכבי מישלן בריצה אחרי ילדיו הקטנים מדבר על ניתוח מעקף הקיבה שעבר, הטיפול הפסיכולוגי, השיבה ל"משחקי השף" ברשת 13 ולמה הוא לא מתכוון לפתוח עוד מסעדה בחו"ל

ההכוונה כמובן לקציצות פרסה, הפעם עם בשר טחון

לא קל למצוא את החצר של אסף בבני ברק, אפילו קשה מאוד - אבל אי שם, על חורבות מכון שטיפת רכב, השף אסף אקלר מכין סירי תבשילים שיעיפו לכם את המוח. אל תפספסו

בשנות ה-90 לא היה שם כלום חוץ מבורגראנץ'. אחר כך הגיע קפה טאטי. אבל רק לאחרונה נפתחו בגבעתיים עוד ועוד ברים צעירים - שנותנים תחרות לשכנה תל אביב. "יש פה הרבה צעירים ולא צריך לחפש חניה", מסבירים המקומיים את ההתעוררות. כך התפתחו חיי הלילה שלה

פסטיבל הבנדיקטפסט חוזר, מושיק רוט מבשל כמהין לבנות, בפופינה השיקו תפריט חדש, בשוק תלפיות יש פסטיבל שמן זית, בקומראן יש תפריט חורף חדש, ארוחת הבוקר של מלון לינק נפתחה לקהל הרחב ונונו חוגגים יום הולדת 11. כל החדשות הטעימות של השבוע

אושיית הרשת קורין גדעון שיתפה את המתכון לאחד המאכלים האהובים והפופולריים בשנים האחרונות: כרובית מטוגנת. בסרטון מודרך ובכמה שלבים פשוטים - כל אחד יכול להכין את מנת הפתיחה המושלמת לכל ארוחה

זה זריז, זה פשוט וזה מנצח - כי למה לעבוד קשה כשאפשר שלא? • חותכים, מניחים ואופים - בורקס משפחתי שיסדר אתכם לשבת

בצק לבייגל שניתן להכין ממנו 3 בייגלים שונים (בייגל ירושלמי, בייגל טורקי וקוביות בייגל קטנות) - אין כמו לחמניית בייגלה כדי לשפר את מצב הרוח