מרק עשיר וטעים של שעועית לבנה וירקות, גולאש שתמיד תמיד מצליח, תבשיל בורגול ומנגולד שעובד גם חם וגם קר, סלט סלק וגזר קטן ומקסים, ולקינוח: עוגת בננה קלאסית עם פצפוצי שוקולד

סלט חצילים מטוגנים חריף מושלם עם פלפלים ירוקים חריפים, שום, כוסברה ולימון

בא לכם פירה עוד עשר דקות? אין בעיה. מסתבר שיש שתי דרכים פשוטות להכין פירה מראש ולחמם אותו לשלמות, כאילו הכנתם אותו ממש עכשיו. אף אחד לא ירגיש בהבדל, מילה שלנו

השבוע גילינו שלא כל מי שאוהב טאבון במרפסת גם יודע לעבוד עם טאבון, ושזה לגמרי בסדר. יש גם טאבונים שאפשר לסובב את האבן שלהם בידית, ואולי זה לא מוציא אותנו גדולי האופים אבל זה בהחלט מוציא את המאפים שלנו הרבה יותר סקסיים

בכל פעם שהכנתי פיצה בתנור הביתי היא יצאה הרבה פחות טובה מזאת שקונים בפיצרייה. מאז שמצאתי את המתכון הזה אני כבר לא מבזבזת כסף על משלוח | מתכון לפיצה ביתית מטריפה

אומנם יש אינספור גרסאות למנה הזאת, שהיא אחת אחת הנפוצות במטבח הישראלי, אבל המתכון הזה מקנה לה תפנית עדינה וטעימה במיוחד שנותנת במה לחומרי הגלם • בלי אבקות ובלי רסקים - רק הרבה עשבי תבלין, ירקות מצוינים ובשר טרי

קציצות ערוק אפויות עם חזה עוף, ירקות ועשבי תיבול - הגרסא האפויה של קציצות הירק המושלמות האלה מכילה מן הסתם פחות שמן מאלה המטוגנות והן פשוט נהדרות בסנדוויץ` של יום שישי בצהריים

עם אורז שמכינים במיוחד למתכון, או עם אורז לבן שנשאר לכם בסיר לניצול מושלם של שאריות. בכל מקרה מקבלים מנה טעימה וזריזה מהמטבח האסייתי