האם שווה לטפס במדרגות לקומה שנייה בשביל מנת שווארמה? המונה טועם ביקר בשווארמה במרכז מסחרי בקצרין וקיבל פיתה גדולה וכבדה מלאה בכל טוב וגם בהרבה שיני שום שהקפיצו את הטעם

בזמן שהוא משרת כמילואימניק בחזית, אבישי בן ארוש סוגר את המסעדה שפתח לפני פחות משנה בשוק הכרמל. "לא יודע אם כשיגיעו אלי עם הפיצוי זה יכסה את הבור הכלכלי, אז בגדול אנחנו די לבד. זו ההרגשה של עצמאים מאז ומעולם"

הטרנדים התזונתיים שהיו בשנה החולפת כללו יותר מזון צמחי (plant base), יותר בריאותי, יותר חלבון, יותר מקומי, אבל בלי לוותר על מזון מפנק - גם אם במנות קטנות. איך התזונה שלנו תראה בשנת 2024, וכמה תהיה למלחמה המתמשכת השפעה על אורח החיים הבריאותי שלנו - התשובות לפניכם