האם אפשר להקפיא ירקות? ומה לגבי תבשילים כמו רוטב בולונז או צלי בקר? כולנו מקפיאים מזון ולכן חשוב לדעת איך לעשות זאת כדי לא לפגוע בטעם שלו. קבלו את המדריך שיוציא אתכם מהקיפאון באופן הנכון

"הגלידה האהובה לא נעלמה, היא פשוט מסתתרת לה בגלידריות השונות ברחבי הארץ | הרשימה המלאה"

יש ארוחות שמנות ומשמינות ממנה, אבל אין מענגת כמו הארוחה הזו, שהיא בדיוק מה שאנחנו הכי צריכים כשאנחנו רעבים: נתח טוב של בשר, תפוחי אדמה פציחים בתנור, ברוקולי מוקפץ וסלט קיסר עם רוטב קרמי וקרוטונים הום מייד. הללויה

המונה מגיע לטירת הכרמל ומהר מאוד מתגלגל אל מלך הבורקס, כאן עושים בורקס פילו דק-דק במילויים שמשתנים לפי מצב הרוח של המלך, וכל שנותר לכם זה להגיד תודה ולצפות במופע הטוב בעיר

במלון הירושלמי היפה מכולם, במסעדה שאין בה אכזבות ונפילות, תמצאו את ההפתעה המיוחדת, אולי הגימיק הקולינרי, של הסעודה הזו: כל מנה, מהפתיח ועד לקינוח הגלידה, כוללת שמן זית, ביקורת מסעדה חדשה

תראו מה זה, אפילו לא צריך להתפיח את הבצק

המסעדה הראשונה שניסתה למלא את החלל האהוב של מסעדת רפאל לא הצליחה במשימה, וכעת מגיעה אנימאר, בניצוחו של הלל תווקולי שתציע מטבח ים תיכוני מודרני המבוסס על חומרי גלם והשראה מהאזור המקיף אותנו, עם נוף לים כמובן

בורק מארגן לנו רוטב לסלט שמפעיל את כל בלוטות הטעם בפה ומתעתע בין מתוק, חמוץ, חריף ומלוח. כל מה שאתם צריכים לעשות זה למצוא את האיזון המדויק שהכי מתאים לכם ולהוסיף לסלט