בגיל 14 זכה לירן שמול בתואר "אלוף הראנץ'" של רשת ההמבוגריות בורגראנץ', וכבר אז ידע שעתידו במטבח. עם כמעט 20 שנות ניסיון מאחורי הכיריים, הדבר החשוב ביותר שלמד הוא לתת כבוד לחומרי הגלם. ראיון

טעימא מכינה את סלט החצילים של אמא מיקי, שמרוב שהוא קל להכנה וטעים, הפך לסלט הבית הקבוע שלה. בקרוב אצלכם

הן עסיסיות ורכות במיוחד, עטופות ברוטב עגבניות שמכינים בקלות ואם לא תספרו לילדים שיש בהן מנגולד, אין ספק שהמנה הזאת תהפוך לדיירת קבועה בבית. השף רהב הררי עם מתכון מנצח לקציצות עוף ברוטב עגבניות שכדאי להגיש עם אורז לבן או פירה. מתכון מצולם

הצצה לתכנית הבאה: השופטים עושים אודישן בהפתעה לכנרת, שמתניידת בכסא גלגלים מגיל 16 אבל ממש לא מפחדת להגיע למאסטר שף. "בכל פעם שעברתי דברים קשים- חיפשתי את המטבח", היא משתפת. האם כנרת תעבור את האודישן?

סקר חדש הציב את ישראל כשיאנית בשימוש בחומרי הדברה רעילים, ואנחנו תוהים עד כמה זה משפיע על העגבנייה הפרטית במקרר שלנו. "האוכלוסייה בישראל בריאה במיוחד", מאשר לנו טוקסולוג בכיר, "אין סיבה לשנות את הרגלי התזונה בעקבות הממצאים האחרונים"

מתכונים של מסעדת אלורה, מסעדת NG ועוד

הרוחות באמריקה סוערות השבוע ומעיבות על חגן של רוחות אחרות - של ליל כל הקדושים. רותי קינן מכינה לרגל ההלואין פאי דלעת מתוק וכתום ויש גם צ'יזבט

חיהל'ה מתכוננת לסוף השבוע ומכינה פסטה רחבה עם כדורוני בשר ברוטב ירוק משגע של כוסברה, סלרי ולימון שמוסיף חמיצות עדינה